鹤壁淇园富民缠丝鸭蛋 
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淇河岸边流传着一个美丽的传说：西周晚期（公元前812年）卫国君王在朝歌修建中国第一座皇家园林－淇园。建成后，文武百官，朝拜庆贺，纷纷向卫国君王卫武公奉献珍奇古玩讨卫王喜欢，独有一文官向卫武公献上了一枚鸭蛋，卫武公大怒，责文官嬉君之罪，斩首示众，文官道：君王息怒，听我讲来，众臣们奉献的奇珍异宝只能观玩而无实用，我献的这枚鸭蛋才是珍品之珍品，蛋里面有红黄相间的美丽花环，乃神所造而凡人不可为也，食之可长生不老，使我主万寿无疆，卫武公命打开观看果然珍奇，此后卫武公很喜食缠丝鸭蛋，史记卫武公享年九十五岁，缠丝鸭蛋名声大振。到现在淇县大地上还流传着：“金蛋银蛋不如缠丝鸭蛋。”、“自古朝歌有奇说：一个鸭蛋换斗麦，为何朝歌鸭蛋贵，离开此地买不着”的民歌。